
在家也能做出早午餐店的美味鬆餅
觀望很久的鬆餅機,終於在最近忍不住敗下去了,沒想到第一次做鬆餅就上手,有點後悔沒有早點買,就不用像以前一樣用平底鍋煎然後要一直顧火怕燒焦,還可以有漂亮的格紋呢~ 因為我自己非常喜歡吃早午餐店的鬆餅,無論鹹或甜的口味,總是抵擋不了鬆餅的誘惑(還有法式土司我也超愛),這次下定決心買了鬆餅機,就是希望可以…
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觀望很久的鬆餅機,終於在最近忍不住敗下去了,沒想到第一次做鬆餅就上手,有點後悔沒有早點買,就不用像以前一樣用平底鍋煎然後要一直顧火怕燒焦,還可以有漂亮的格紋呢~ 因為我自己非常喜歡吃早午餐店的鬆餅,無論鹹或甜的口味,總是抵擋不了鬆餅的誘惑(還有法式土司我也超愛),這次下定決心買了鬆餅機,就是希望可以…
蜜汁雞腿是一道簡單方便又快速的懶人料理,重要的是大人小孩都愛,光一份蜜汁雞腿,就可以扒掉不少白飯了! 這次要分享的做法比較特別,是免醃版的蜜汁雞腿,因為網路上有些食譜是需要先醃的,我之前也有試過先將雞腿肉醃過再下鍋煎的方法,但是因為醃過的雞腿肉上有醬汁,如果火候和時間控制不佳,很容易就焦掉了(上次就…
泡菜炒豬肉,舖在白飯上就變成泡菜豬肉丼,超快速料理,當成簡易晚餐或宵夜都很方便,保證看完就會做的超簡單料理! 這道菜除了是超簡單快速的懶人料理,也可以說是完全無技巧,只要你分得出肉有熟就可以完成的,因此即便是第一次下廚完全不會做菜的新手,或是不常煮飯的菜鳥,也能輕鬆完成唷!
小孩超愛吃的燉飯料理,其實一點都不難,一鍋到底可以省掉好多時間,也可以少洗好多鍋碗,真的超方便的,最重要的是,不知道要煮什麼,或冰箱剩下簡單食材時,這真的是一道超方便的清冰箱料理呀!
不沾粉煎蛋豆腐其實一點也不難,不需要什麼華麗厲害的技巧,只是靠著細心及耐心,就能輕鬆簡單的煎出完全又漂亮的蛋豆腐唷!雖然蛋豆腐夏天涼拌或冬天煮湯都很適合,不過用煎的簡單調味既方便,小孩們也都很愛吃唷! (文末有影片示範!)
蒜味奶油杏鮑菇不僅食材簡單好買,搞不好家裡隨便冰箱打開就有,咦~這樣好像也算清冰箱料理耶XD,總之呢,是一道大人小孩都喜歡的簡單料理唷! 身為懶惰的全職媽媽,就是要一直不斷研究懶人料理食譜,而且不但要簡單,還要快速,才不會在這炎熱的夏天還得待在廚房流大汗呀!
第一次煮電鍋版的麻油雞飯就完美成功,只能說這料理真的超級簡單又超級好吃啊!果然是零失敗又快速方便的懶人料理!如果你對料理不擅長,也一定要來試試,保證信心大增! 材料超簡單的:乾薑(老薑)、去骨雞腿,另外還有麻油、米酒和白米。 都是非常方便購買的食材。(如果有香菇加進去會更香,不過蜜豆莎家裡沒備香菇就這樣煮…
今天做的醬燒好菇雞腿丼飯也是超級簡單的懶人料理,以前每天都要煮3或4道菜,現在都只要10分鐘快速上桌就可以開飯了,重點是像是雪白菇、鴻喜菇和雞腿這類料理,大部分小孩也都很愛吃,加上鹹鹹甜甜的醬汁,既好吃又不失營養,媽媽也能輕鬆快速出餐,一定要學會啊~
繼昨天煮了電鍋版麻油雞飯,今天首度嚐試日式炊飯《玉米好菇雞腿飯》,沒想到也是一試就成功,電鍋飯料理真的適合忙碌的現代人,更適合不擅長料理的人唷!