沖繩親子自由行∣美國村いちげん屋 日本棒球選手和藝人都愛吃的鐵板燒(大阪燒/摩登燒)

這間超多日本棒球選手藝人推薦,位在美國村商場2樓的鐵板燒(大阪燒/摩登燒),可說是這趟沖繩親子自由行隱藏版美食啊!

因為不在原本的行程計劃中,是誤打誤撞的美食,因此更要來分享一下。

話說美國村雖是來沖繩必逛的地區之一,但蜜豆莎其實真的也沒好好逛到,只有連續兩天帶墨墨到旁邊的AEON狂買麵包超人時路過(請看這篇→✿沖繩親子遊✿AEON-麵包超人玩樂+購物特輯✿)

第三次又去AEON逛超市順便買歐咪呀給時,才想說順便來這附近覓食吧!(其實是想順便逛一樓的藥妝店)

繞了一圈發現其實這棟沒幾間餐廳,正準備去其它地方逛時,發現這家很有特色的鐵板燒店。

因為門口櫥窗擺了很多棒球,還以為是賣棒球用品的呢?靠近一看,居然寫鐵板燒!

門口有餐點的照片,看了一下,有我愛吃的大阪燒/摩登燒,也有丼飯,於是就決定吃這個了。

菜單上沒有照片,只有全日文和全英文….,如果無法順利點餐的話,可以直接帶店員到門口指照片會比較方便唷。      

店內空間不太大,好像也沒有兒童座椅,墨墨當時睡著了,所以就直接讓他在推車上睡覺。

牆上有非常多的照片,都是老闆和棒球選手藝人們的合照。

還有很多簽名,有些看起來都很有歷史了呢~

也有簽名的棒球和球帽。

我們坐的是四人桌,桌子上有一大片鐵板,讓我想起之前在台灣的吃的廣島燒-TEN屋

若是坐在吧台區,則是像台灣鐵板燒這樣一長排,可以近距離看到師傅們料理過程。

因為剛好前面沒坐人,所以蜜豆莎坐的位置也能清楚看到師傅料理食物。  

泡菜豬肉丼

鐵板炒過的豬肉和泡菜配飯,拌著半熟的蛋液真的超好吃的。

もだん燒摩登燒(現代大阪燒)。

其實大部分都會寫片假名:モダン焼。而摩登燒的意思,就是比較現代化一點的大阪燒,會加上炒麵增加飽足感,其它配料的部分,則是可以自由變化搭配,不拘限在傳統大阪燒的食材,所以摩登燒來說,可以變化出更多不同的口味唷!

上一張照片還看不太出來,切開來就很清楚,加了大量的麵條在裡面,除了增加飽足感,蜜豆莎覺得這樣的口感搭配也很棒哦~

旁邊也有美奶滋、醬汁、海苔粉等可以自由添加,但我覺得原本師傅做的味道就非常棒了,所以沒有另外再加任何調味。

用餐的同時,還看到師傅正在製作其它桌客人點的蛋包飯

  不一會兒的功夫就完成了,而且包的超漂亮!

墨墨後來也醒了,因為沒有兒童座椅只好讓爸爸抱著吃!不過他也吃的蠻開心就是了XD

 

いちげん屋資訊

地址: 日本〒904-0115 Okinawa Prefecture, Nakagami District, 北谷町美浜15−69
電話: +81 98-936-6333

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