去年在東京沒機會吃到鼎鼎有名的一蘭拉麵，今年到香港親子遊就藉機來吃看看吧！在日本擁有超過50間分店的一蘭拉麵，除了日本人愛吃，也是不少國外旅客到日本指名必吃的拉麵之一呢！因為風靡全球，不僅推出方便自己煮食的泡麵包、麵條及辣粉，也逐漸將分店拓展至海外，目前香港就分別在尖沙咀和銅鑼灣各有一間分店，由此可見一蘭拉麵受歡迎的程度。
一蘭拉麵雖然在地下室，但一樓入口招牌明顯，很容易找到，右邊是入口，左邊是出口，別走錯邊唷！我們用餐後要從原本的入口離開，就被要求一定要走入口，結果出來明明是同一個地方，只能說他們有自己的堅持啊~
加碼一則笑話：我們當天是從帝京酒店搭計程車(的士)來尖沙咀吃一蘭拉麵，因為要分兩台車搭，我們這台車酒店的人有先交待讓司機帶我們到「麼地道」(從麼地道路口就可看到一蘭拉麵)，然後上車時，蜜豆媽不放心，頻頻詢問司機知不知道我們要去哪，司機回答「麽地道」，因為帶著香港口音，蜜豆媽一直以為司機說「不知道」，很緊張的說，怎麼會不知道，酒店的人不是有交待你嗎？怎麼一直說不知道呢？後來我們跟她解釋「麼地道非不知道」他才發現自己鬧了個笑話?
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我們這天是正中午時間來，用餐的人很多，不過可能也是因為店內空間很大，我們一行6大3小只等了約5分鐘就有位置了~
櫃檯結帳的地方，也有販售可以帶回家自己煮的一蘭拉麵泡麵，不過我們都沒買就是了！
一蘭拉麵就只有一種口味(豚骨)，所以不用煩惱要點什麼，很適合容易有選擇障礙的蜜豆莎XD，雖然只有一種選擇，但卻是可以依照每個人口味、習慣和喜好調製唷！只要在單子上圈選自己喜歡的，無論是湯的濃度、麵的硬度、蔥、蒜、叉燒都可以自己選擇唷！
日本很多拉麵店都可以這樣客製化，像是之前在沖繩吃的暖暮拉麵也是如此，蜜豆莎非常喜歡這樣的方式，可以讓每個人都吃到自己喜歡的口味，不過相對的也比較麻煩一點，大概也只有日本人能接受這樣每份都不同的製作方式了吧~
非常慶幸這裡有兒童餐椅，香港好多餐廳沒有兒童餐椅，像這種湯麵類要是沒有一張能讓墨墨好好坐的椅子，真的要戰戰競競的吃了；睡的很飽的墨墨，等待過程中不斷耍寶。
這是1/2倍辣度的拉麵，原本墨拔是點無辣度的要和墨墨一起吃，但小阿姨誤以為是她的就拿去吃了，所以這碗就變成墨拔的了。 還好把上面的辣粉撈掉後，墨墨還是可以吃。
這碗是我點的2倍辣度，說真的，日本人的辣真的一點都不辣耶XD，不過湯頭倒是蠻順口的，細細的麵條口感很不錯(為什麼台灣大部分吃到的拉麵麵條都是粗粗的，我好喜歡這種細麵條呀~)，因為每碗都是客製，除非本身就不喜歡湯頭的味道，不然基本上都是可以符合大家胃口的唷！
一蘭拉麵 尖沙咀店 資訊
地址： 九龍尖沙咀棉登徑8號地庫B舖及地下入口大堂
電話： +852 2369 4218
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