一蘭拉麵 來香港吃碗道地的日本拉麵吧!@尖沙咀

去年在東京沒機會吃到鼎鼎有名的一蘭拉麵,今年到香港親子遊就藉機來吃看看吧!在日本擁有超過50間分店的一蘭拉麵,除了日本人愛吃,也是不少國外旅客到日本指名必吃的拉麵之一呢!因為風靡全球,不僅推出方便自己煮食的泡麵包、麵條及辣粉,也逐漸將分店拓展至海外,目前香港就分別在尖沙咀和銅鑼灣各有一間分店,由此可見一蘭拉麵受歡迎的程度。

一蘭拉麵雖然在地下室,但一樓入口招牌明顯,很容易找到,右邊是入口,左邊是出口,別走錯邊唷!我們用餐後要從原本的入口離開,就被要求一定要走入口,結果出來明明是同一個地方,只能說他們有自己的堅持啊~

加碼一則笑話:我們當天是從帝京酒店搭計程車(的士)來尖沙咀吃一蘭拉麵,因為要分兩台車搭,我們這台車酒店的人有先交待讓司機帶我們到「麼地道」(從麼地道路口就可看到一蘭拉麵),然後上車時,蜜豆媽不放心,頻頻詢問司機知不知道我們要去哪,司機回答「麽地道」,因為帶著香港口音,蜜豆媽一直以為司機說「不知道」,很緊張的說,怎麼會不知道,酒店的人不是有交待你嗎?怎麼一直說不知道呢?後來我們跟她解釋「麼地道非不知道」他才發現自己鬧了個笑話?

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我們這天是正中午時間來,用餐的人很多,不過可能也是因為店內空間很大,我們一行6大3小只等了約5分鐘就有位置了~

櫃檯結帳的地方,也有販售可以帶回家自己煮的一蘭拉麵泡麵,不過我們都沒買就是了!

一蘭拉麵就只有一種口味(豚骨),所以不用煩惱要點什麼,很適合容易有選擇障礙的蜜豆莎XD,雖然只有一種選擇,但卻是可以依照每個人口味、習慣和喜好調製唷!只要在單子上圈選自己喜歡的,無論是湯的濃度、麵的硬度、蔥、蒜、叉燒都可以自己選擇唷!

日本很多拉麵店都可以這樣客製化,像是之前在沖繩吃的暖暮拉麵也是如此,蜜豆莎非常喜歡這樣的方式,可以讓每個人都吃到自己喜歡的口味,不過相對的也比較麻煩一點,大概也只有日本人能接受這樣每份都不同的製作方式了吧~

非常慶幸這裡有兒童餐椅,香港好多餐廳沒有兒童餐椅,像這種湯麵類要是沒有一張能讓墨墨好好坐的椅子,真的要戰戰競競的吃了;睡的很飽的墨墨,等待過程中不斷耍寶。

這是1/2倍辣度的拉麵,原本墨拔是點無辣度的要和墨墨一起吃,但小阿姨誤以為是她的就拿去吃了,所以這碗就變成墨拔的了。 還好把上面的辣粉撈掉後,墨墨還是可以吃。

這碗是我點的2倍辣度,說真的,日本人的辣真的一點都不辣耶XD,不過湯頭倒是蠻順口的,細細的麵條口感很不錯(為什麼台灣大部分吃到的拉麵麵條都是粗粗的,我好喜歡這種細麵條呀~),因為每碗都是客製,除非本身就不喜歡湯頭的味道,不然基本上都是可以符合大家胃口的唷!

 

 

一蘭拉麵 尖沙咀店 資訊

地址: 九龍尖沙咀棉登徑8號地庫B舖及地下入口大堂

電話: +852 2369 4218

 

 

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