冰果奇緣的老闆是三位資深姐妹花,在天母地區經營日本進口百貨二十多年;在去年底開了這家冰品店,除了想要將美味帶給大家,更堅持能自己做的就手工製作,讓客人能吃到無添加的健康美味冰品。
爆肝護士天母美食祭,集結了天母地區52家不同特色的料理,冰果奇緣也是其中之一。
這面格窗帶點日式風情,店內有許多乾燥花做擺式,增添不少韻味。
冰品種類很多,想得到的想不到的都有;而且超跳痛的居然還賣烏龍麵和泡飯套餐,更令人驚訝的是,烏龍麵聽說還非常熱賣,可惜今天前面吃了太多間美食,只好把烏龍麵留到下次嚕~
草莓甜心雪花冰。
草莓冰磚為底的雪花冰,加上店家自製的草莓果凍、寒天凍、手工奶酪和草莓餅乾,及新鮮的草莓果肉,搭配無糖煉乳和草莓淋醬。
一整個讓沒有少女心的蜜豆莎也莫名的洋溢著幸福感呢~
招牌拾寶冰。
自製鳳梨冰磚為基底的綿綿冰,以及同樣手工自製的古早味鳳梨果肉和淋醬,加上粉圓、粉條、QQ圓、湯圓、茶凍、西米露、芋圓、抹茶凍及蜜紅豆等配料組成。
整體帶有濃厚的復古風味,尤其是那店家手工自製的古早味鳳梨,讓人一口接一口的著迷啊~
(據店家透露,古早味鳳梨可是先用二砂糖炒過,再加上黑糖熬煮,如此費時費工,就是為了讓客人吃到無添加的美味!)
鳳梨蕃茄奇遇記 (新品)
跟拾寶冰一樣以古早味鳳梨為主軸,但添加了略帶酸味的自製百香果醬,完全蹦出與拾果冰不同的風味,搭配新鮮奇異果及同樣有濃濃古早味的蕃茄化應子,果然別有一番滋味。
總結:
冰店處處有,但冰果奇緣堅持手做的美味與健康,和獨特的創意冰品,保證在其它地方吃不到;有空就來吃吃看三位阿姨用日本職人精神創造的冰品吧~
冰果奇緣 店家資訊
電話:02-28749863
地址:台北市士林區天母西路3號一樓之7
粉絲團:https://www.facebook.com/icefairy88/
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