這家位在高雄市的山姐姐
是朋友推薦好吃的原住民餐廳唷~~
招牌很普通,平常路過應該很容易被忽略~
店門口上頭有大大的字寫著「烏你那恩」
店員說原住民話這是「你好」的意思唷~
燈籠上寫了很多種湯的名字都很特別
像是「屁屁湯」就是用中藥材熬煮的湯,因為對腸胃消化系統很好,所以叫屁屁湯
至於「輪胎湯」則是用山苦瓜煮的湯,應該是因為切下來的形狀像輪胎吧~
其它後來就沒再多問嚕~
下次有去問到的人再跟我說吧^^
這裡可是沒有菜單的唷
要吃什麼得自己到食材前挑選~
感覺很像熱炒店,也有很多海鮮類可以點~
當然也少不了原住民的山豬肉跟香腸啦~~
這道是醉蝦~
剛上桌的時候以為只是一般水煮蝦
不過吃下去我整個超愛的
是冷盤蝦,帶有點麻油的味道
還有一點點中藥酒的味道,不過中藥味和酒味都不重
還保有蝦子鮮甜的味道,真的是一道不錯的料理唷~
這道是炒海瓜子~
常看蜜豆莎部落格文章的人很能理解吧~
又是一道吃到一半才想到要拍的照片~XD
先跟大家自首好了,除了第一道醉蝦以外,後面的料理都是吃了才拍的
可別以為店家給的量太少啊~~哈哈哈
海瓜子的味道還算不錯,有入味
但蜜豆莎本身不太愛吃海瓜子跟蛤蜊這類的東西
薑絲大腸~
有酸,不過種覺得少了些什麼,味道不是那麼對味~
這道算是普通的菜色嚕~
酥炸龍珠~
熊大哥每吃熱炒店必點的龍珠
老實說我不太愛吃
不過這的龍珠讓我一口接一口呢~
因為他的龍珠超Q彈,不會硬邦邦的,粉也不會很厚
讓我整個對龍珠這道料理改觀~
之前吃的都粉厚又硬又乾~這裡的真的很好吃
而這裡的花生跟我在其它熱炒店吃的也不一樣
一般是白色的那種,丟在鍋裡跟龍珠一起炒?或炸?
不過這的花生很像我阿爸喝酒配的那種花生
帶紅紅的膜,然後外面有撒一些鹽巴…
而且每一顆都很完整唷~
烤田螺~
應該叫胡椒烤田螺嗎?
不知道啦,反正這又沒菜單…
外面看起來薄薄一層的胡椒超夠味
那股辣勁有種吃胡椒蝦的感覺
不過當然,如果直接那叉子把螺肉挖出來吃是不會辣
要吸那個殼才會啦~
味道是算還不錯,不過蜜豆莎也不愛吃田螺
(不知道田螺算不算海鮮,說實話蜜豆莎不愛吃的海鮮還真多呢…)
這道不知道叫什麼耶
炒辣椒嗎??
這種大支的綠色辣椒炒來吃
好像也是種下酒菜~
不過這道更是蜜豆莎不愛的
吃起來有股青椒的味道~這是正常的嗎??
所以他是大辣椒還是小青椒????
總之,我不愛,而很喜歡吃這種椒的熊大哥認為
這道菜不夠味,不是很滿意唷~
山姐姐海鮮燒烤
地址:高雄市鼓山區明誠三路682號
電話:07-5537330
很海產店的fu~~~
版主回覆:(11/17/2011 01:04:40 PM)
嗯~真的很像~
但是還算蠻有特色的