✿高雄✿山姐姐海鮮燒烤✿好吃的原住民料理✿

這家位在高雄市的山姐姐

是朋友推薦好吃的原住民餐廳唷~~

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招牌很普通,平常路過應該很容易被忽略~

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店門口上頭有大大的字寫著「烏你那恩」

店員說原住民話這是「你好」的意思唷~

燈籠上寫了很多種湯的名字都很特別

像是「屁屁湯」就是用中藥材熬煮的湯,因為對腸胃消化系統很好,所以叫屁屁湯

至於「輪胎湯」則是用山苦瓜煮的湯,應該是因為切下來的形狀像輪胎吧~

其它後來就沒再多問嚕~

下次有去問到的人再跟我說吧^^

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這裡可是沒有菜單的唷

要吃什麼得自己到食材前挑選~

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感覺很像熱炒店,也有很多海鮮類可以點~

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當然也少不了原住民的山豬肉跟香腸啦~~

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這道是醉蝦~

剛上桌的時候以為只是一般水煮蝦

不過吃下去我整個超愛的

是冷盤蝦,帶有點麻油的味道

還有一點點中藥酒的味道,不過中藥味和酒味都不重

還保有蝦子鮮甜的味道,真的是一道不錯的料理唷~

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這道是炒海瓜子~

常看蜜豆莎部落格文章的人很能理解吧~

又是一道吃到一半才想到要拍的照片~XD

先跟大家自首好了,除了第一道醉蝦以外,後面的料理都是吃了才拍的

可別以為店家給的量太少啊~~哈哈哈

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海瓜子的味道還算不錯,有入味

但蜜豆莎本身不太愛吃海瓜子跟蛤蜊這類的東西

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薑絲大腸~

有酸,不過種覺得少了些什麼,味道不是那麼對味~

這道算是普通的菜色嚕~

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酥炸龍珠~

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熊大哥每吃熱炒店必點的龍珠

老實說我不太愛吃

不過這的龍珠讓我一口接一口呢~

因為他的龍珠超Q彈,不會硬邦邦的,粉也不會很厚

讓我整個對龍珠這道料理改觀~

之前吃的都粉厚又硬又乾~這裡的真的很好吃

而這裡的花生跟我在其它熱炒店吃的也不一樣

一般是白色的那種,丟在鍋裡跟龍珠一起炒?或炸?

不過這的花生很像我阿爸喝酒配的那種花生

帶紅紅的膜,然後外面有撒一些鹽巴…

而且每一顆都很完整唷~

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烤田螺~

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應該叫胡椒烤田螺嗎?

不知道啦,反正這又沒菜單…

外面看起來薄薄一層的胡椒超夠味

那股辣勁有種吃胡椒蝦的感覺

不過當然,如果直接那叉子把螺肉挖出來吃是不會辣

要吸那個殼才會啦~

味道是算還不錯,不過蜜豆莎也不愛吃田螺

(不知道田螺算不算海鮮,說實話蜜豆莎不愛吃的海鮮還真多呢…)

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這道不知道叫什麼耶

炒辣椒嗎??

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這種大支的綠色辣椒炒來吃

好像也是種下酒菜~

不過這道更是蜜豆莎不愛的

吃起來有股青椒的味道~這是正常的嗎??

所以他是大辣椒還是小青椒????

總之,我不愛,而很喜歡吃這種椒的熊大哥認為

這道菜不夠味,不是很滿意唷~

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山姐姐海鮮燒烤

地址:高雄市鼓山區明誠三路682號

電話:07-5537330

 

 

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一般留言

  1. 很海產店的fu~~~
    版主回覆:(11/17/2011 01:04:40 PM)
    嗯~真的很像~
    但是還算蠻有特色的

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