新店區公所捷運站附近開了一間小小的早午餐店,走路大約1分鐘就到了;不同於一般早午餐店多是近中午才開門,吃貨ing早上8點就開門,而且外帶還有優惠價,讓上班族在平日也能輕鬆吃到早午餐;還在試賣階段的吃貨ing,是一個充滿愛與夢想的地方,一家人共同投注的心力,一起完成的美味,5/8即將正式營業,喜歡吃早午餐的朋友,有空可以來嚐嚐唷!
吃貨ing就在蜜豆莎家旁邊而已,所以從還在裝潢時,蜜豆莎就一直關注,等著準備開幕第一天要來嚐鮮,結果5/1試賣當天居然只有飲品和沙拉,不愛吃沙拉的我,再加上墨墨也不能吃生食,只好含淚離開,隔了幾天經過,發現終於有熱食餐點了,便趕緊帶著相機來造訪。
這天就是看到門口小黑板有寫販售的料理,才確定了已經開始賣熱食了;不過沒想到依舊還是在試賣階段,菜單還不完整,等正式營運之後,餐點也會越來越多樣化唷!
吃貨ing 店內環境
位於巷弄內的吃貨ing,店面小小的,座位也不是很多,若是多人一起來用餐,甚至可能需要分開坐,而整體的環境是走乾淨明亮的清新路線,讓人覺得很舒服。
白色的牆面用簡單的相框和壁貼佈置,似乎也隱隱透露出這間店的本質。
趁著下午店內較不忙的時間,蜜豆莎與店家閒聊,才知道原來這間店可是承載著一家人的幸福與夢想呢!年紀看起來很輕的美女老闆娘Irene,因為在餐飲界工作多年,一直有著想自己創業的想法,父母親不僅非常支持,甚至還身體力行一起投入這間店,即便是從頭學起,也樂在其中,據年輕老闆娘說,有些餐點父親仍在學習中,因此目前的菜單餐點較少,除此之外,他們也會開發不同的餐點,希望以天然、健康的食材讓顧客享受美味之餘,也能兼顧健康。
多才多藝的Irene,也有從事種植睫毛、紋鏽眉及光療指甲…等的美容工作,店門口也有招牌介紹,有機會的話蜜豆莎好像也可以來做一下指甲XD
吃貨ing 菜單
這是5/1~5/7試賣期間的菜單,店家有說,這些餐點都是之後確定會販售的,正式菜單則是會有更多不同的餐點,之後有機會蜜豆莎會再拍照更新給大家。
☆可能因為店家座位不多,所以也有提供外帶優惠價,如果是附近的上班族朋友,可以考慮外帶唷!
這天墨墨因為已經很餓了,一直吵著要吃東西,跟他說老闆還在煮,結果他就轉身用這悲情的臉看著老闆。(你這樣人家很有壓力耶XD)
吃貨ing 餐點介紹
香蒜火腿起司軟法 (店家自製香蒜醬)
會點這個純粹因為我喜歡吃香蒜口味的麵包,覺得軟法應該也很適合香蒜味道,沒想到店家自製的香蒜醬超合我的口味,不是像麵包店大蒜麵包那種很濃郁很厚重的蒜味,而是吃起來淡淡的,吞下食物後,又會在嘴裡殘留讓人回味的香氣;而店家使用友人自製的軟法,口感也蠻不錯的。
咔啦雞塔塔軟法 (原味)
有原味和辣味可選,墨拔選擇了原味,因為份量很多,我光吃自己那份就很撐了,所以沒吃這道,不過墨拔說很喜歡他們的塔塔醬,雞肉也很軟嫩,整體評價算是不錯。
吃貨ing 評價/心得
雖然還在試賣期間,不過以目前的狀況來看,餐點的味道和服務都很不錯,很期待正式營業之後的菜單,而最大的問題應該是店家空間太小,以後可能會天天客滿要排隊XD;總之呢!這是目前離新店區公所捷運站最近的一間早午餐店,而且早上8點就開門,無論是上班日或假日來吃都很適合,有機會大家就來吃看看吧!
吃貨ing 咖啡/早午餐 店家資訊
地址:新北市新店區北新路一段297巷32號1樓
電話:02-29171300
營業時間:08:00~18:00 (2017年7月起每週二、三公休)
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