披薩斜塔 手作窯烤披薩@捷運大坪林站

位在新店大坪林捷運站3號出口旁的披薩斜塔PIZZA TOWER,以自己種植的香草植物入菜,使用自家培養的酵母,強調用純淨的天然食材,回歸食物單純的美味;除了披薩之外,也有三明治、排餐和義大利麵。而較不常見的披薩餃這裡也有,若是吃素的朋友,店家也有製作全素的料理讓您享用唷!

披薩斜塔的店面很大,招牌也非常顯眼,只要從大坪林捷運站3號出口沿著手扶梯上來抬頭往左手邊一看,就能清楚的看到嚕,捷運站走來不用1分鐘的超近距離,如果這樣還沒看到的話,可能要考慮配付眼鏡XD

店門口種植不少香草植物,奧勒剛、迷迭香、百里香、月桂、台灣土肉桂、九層塔,與先前曾造訪天母的早午餐察爾斯廚房一樣,香料現摘入菜,讓客人吃到最新鮮的美味。

披薩斜塔 店內環境

店內空間也非常的大,桌椅擺設很有自己的風格,好幾種不同的桌椅彷彿是為了不同目的到訪的客人安排似的,像中間的兩人高腳桌椅,好像就很適合上班族工作結束後來喝杯啤酒呢;店內有販售各國的進口啤酒唷!(未成年請勿飲酒!酒後請勿駕車!)

後面有一個區塊,適合多人聚會的感覺,雖然沒有做成包廂,不過因為在角落,也很有私人聚會的空間,比較不受外人打擾。

這個像書桌的位置,佈置的就像自家書房一般,坐在這用餐,感覺多了份書卷氣息。

餐廳的最前端是廚房吧台,開放式的廚房可以看到餐點的製作,所見之處都是非常乾淨整齊,讓人覺得非常舒服,也對他們的餐點感到多一份的用心與安心。

 

披薩斜塔 餐點介紹

套餐附的今日濃湯,墨墨和墨拔分食完了,我沒喝到。

薯條:切成薄片且完全沒裏粉的薯條吃起來一點都不油,蜜豆莎吃的時候一直覺得有淡淡清香的香料味道,但店家表示只有少許的鹽和胡椒調味,總之蜜豆莎很喜歡。

波隆那肉醬披蕯餃

蜜豆莎之前有吃過「來吧!義大利」的披蕯餃,覺得非常喜歡,難得遇到有店賣披蕯餃,一定要點來吃的,但不太相同的是,來吧!義大利的披薩餃是整個未切直接上桌,讓顧客自己切,所以上桌時披薩餃很蓬很漂亮,而披薩斜塔則是很貼心的幫顧客切成四等份,但相對的上桌時就比較沒那麼漂亮。

(幾年前在來吧!義大利吃披薩餃時因為是同學聚餐,當時沒拍照,真的覺得好可惜) 

為了拍照蜜豆莎特地把皮掀起來給大家看內餡滿滿的肉醬,原本以為會有牽絲的起司,所以有點小失望,不過還好味道非常好吃,因此還是相當滿意。

就連墨墨也讚不絕口,用餐期間還一直不斷說「好吃好吃」,讚的店家哥哥姐姐心花怒放的XD

三合一披蕯

比起連鎖店那種厚皮的披蕯,蜜豆莎更喜歡吃這種薄皮的披蕯。

三合一披薩裡面有火腿、培根和鮭魚,加上馬扎瑞拉乳酪及帕瑪森起司,相較於一般料理中常見帕瑪森起司總是以細絲或粉末狀出現,這裡則是用略呈塊狀的方式撒在披薩上,濃濃的起司味道在口中化開,在舌尖停留久久不散,令人回味。

比起披薩餃,蜜豆莎更喜歡這道三合一披蕯,但墨拔則是比較偏好披薩餃;因此可以算是平分秋色XD

肉品總匯三明治

這道是小姑點的,份量看起來不小,小鳥胃的小姑只吃了一半,另一半則是打包回家當點心了呢。

 

披薩斜塔 菜單

 

披蕯斜塔 店家資訊

地址: 231新北市新店區 民權路16號

電話: 02 8914 5662

 

 

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