新店美食 六堆伙房客家料理 @捷運七張站

位在七張捷運站樓上悠遊美食的六堆伙房,是以客家料理為主的特色餐廳,除了點菜式的合菜料理之外,也有麵食、米苔目、飯、糕點等的平價單點主食,無論是平日或假日,常常都是滿滿人潮。

前幾天去七張捷運站樓上的戶政事務所辦事,想說就直接在二樓美食區覓食,這才發現以前來過幾次的二樓悠遊食代已經有不少店家換新了,也是在這時才發現六堆伙房的存在,門口的看板上推薦的熱門美食,都是一百元左右就能吃到的客家美食,每樣都很吸引我,便決定就吃這家了。

一開始看到門口立牌上的推薦餐點,最吸引我的便是這道鹹蛋絲瓜麵線了,我吃過鹹蛋絲瓜,既清爽又帶著鹹香,很是下飯,但鹹蛋絲瓜麵線我倒是沒吃過,因此也特別想吃吃看。
金黃色的湯頭感覺像是在閃耀著,原以為湯的顏色這麼黃,可能會蠻鹹的,沒想到湯不僅不會過鹹,還很清爽,還帶有絲瓜清爽的甜度,真的讓我一吃就愛上~
平常不太愛喝湯的我,都忍不住多喝好幾口呢~

另一個很吸引我的,就是這個圓圓米苔目,裡面有加一些客家小湯圓,只是剛好這張照片湯圓都沒在上面所以沒拍到;我自己蠻喜歡客家湯圓的,無論是大的包肉湯圓,或是鹹的客家小湯圓,口味都蠻喜歡的,而米苔目更是我從小到大喜歡的麵食之一(其實他不是麵啦),因為以前外婆家住彰化員林,有間非常好吃的米苔目,每次回去,一出火車站第一件事就是先搭車去吃米苔目,不過台北賣米苔目的店家不多,好吃的更是少之又少,因此每每看到米苔目,就特別想吃~
這碗圓圓米苔目口味就像是客家鹹湯圓的湯頭,紅蔥頭和韭菜的香氣真的很迷人,米苔目的Q度也不錯,唯一可惜的是裡頭的小湯圓有不少黏在一起,結成一坨一坨,影響了口感,不過整體來說是還不錯的。

隔了兩天正逢假日,原想說平日這裡上班族多常常客滿,假日人應該比較少吧,結果我錯了,人多到排隊的人也把門口擠的滿滿的啊,還好我們是快六點時就來,趕上第一波用餐人潮,所以還有排到位子不用等。
第二次來用餐時帶上了墨墨,他說不想吃麵想吃飯,我們點了菜單上唯一的飯~福菜鹹豬肉拌飯,但因為當天人太多等的有點久,墨墨餓的受不了,一上桌就趕緊弄給他吃,沒拍到照片,但口味上依舊不錯,原也擔心會不會太鹹不適合小孩,但實際上還好,不至於太鹹,下次有再去點的話再補上照片給大家參考唷~

六堆伙房 菜單

因為兩次用餐都是臨時起意,沒有特地帶相機拍攝,因此照片沒有拍的很好,原想等下回去拍更好的照片再寫文,但是因為口味真的還不錯,所以想說先寫文章跟大家分享,之後有去再陸續補上照片嚕~

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