新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋 海鮮vs肉一次滿足,吃飽又吃巧

新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋

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蜜豆莎本身就非常愛吃火鍋,新店的火鍋店當中,最常造訪的就是先前寫過文的鮮境涮涮鍋,前幾日到鮮境中正店用餐時,聽老闆說他們開了新的品牌分店在大坪林捷運站,名為「圍樂鮮境精緻涮涮鍋」,迫不及待嚐鮮的我,立馬就決定趕緊來預約(其實是怕太多人知道後會天天客滿很難預訂)

首圖這兩張是否非常驚人,這只是一個雙人套餐而已啊,還沒拍到菜盤和附餐耶,因為點海鮮套餐就送肉盤,還有附飲料,東西多到桌子都快放不下了啦XD

圍樂鮮境涮涮鍋 環境介紹

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圍樂鮮境的位置就在大坪林捷運站3號出口斜對面,寬敞的店面及木質的裝潢,看起來非常高級且有質感。

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座位區除了兩人、四人桌之外,也設有許多單人座位,一個人來用餐也很自在,很適合沒朋友的邊緣人,一個人孤單寂寞覺的冷的時候可以來這坐~不是啦,是一個人想吃火鍋的時候,也可以來這啦XD

新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋

店內空間雖然不算非常大,但座位及走道保留許多空間,不會覺得狹窄擁擠,用餐時心情也特別的好。

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最後面還有一個稍微隔開來的六人桌,若是家庭或親友聚餐,也可預訂這個位置,更能不受別人打擾,儘情的聊天。

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醬料區則是和鮮境涮涮鍋一樣,有著招牌的XO醬及帶有香氣的水果醬油和其它佐料。

 

圍樂鮮境涮涮鍋 餐點介紹

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兩人開鍋如果選擇不同鍋底,是採鴛鴦鍋的方式,我們這次除了一般高湯,還額外加點了牛奶鍋底(80元),牛奶鍋底之後再加湯時是加高湯,所以服務人員建議第一次湯滾時先盛一碗起來放著,待之後加高湯時可以再加進鍋裡,味道才不至於太淡。

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菜盤一樣是我很喜歡的類型,以天然食材為主,沒有過多的加工食品,令我驚喜的是,居然有栗子地瓜!之前吃到茄子來煮火鍋已經很妙,沒想到栗子地瓜也能拿來煮火鍋,甜甜綿綿的口感還真不錯吃耶~

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圍樂鮮境的菜單和鮮境涮涮鍋的菜單大致上是相同的,一樣主打點海鮮送肉,點肉送海鮮,讓大家在用餐時不用猶豫不決到底想吃肉還是海鮮,這想法真的很棒!

這次我們點了之前在鮮境沒吃過的B12活力蝦蟹宴,讓愛吃蝦的我超級滿足,而且因為有送肉盤,完全不會覺得只吃海鮮不過癮,一口海鮮一口肉,超讚的啦!

新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋

B12活力蝦蟹宴裡有深海巨型肥豬蝦x2、澎湖明蝦x2、阿根廷天使紅蝦x4、藍鑽富貴甜蝦x6,還有一隻紅蟳及一份蛤蠣,再加上贈送的肉類:美國安格斯黑牛PRIME肋眼牛肉、紐西蘭頂級小羊及葛瑪蘭黑豚任選兩份,份量真的超級無敵多,蝦子也非常新鮮,每隻蝦入口都彈彈的!

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★B12活力蝦蟹宴原本應該有一隻紅蟳,但店長說因為近期紅蟳都太小隻,不夠符合他們標準,因此沒有進貨,替我們將紅蟳換成兩隻肥豬蝦;贈送的肉我們則是選了牛肉和豬肉。

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你們不要想說看照片蝦子不知道多大,比看看上面那個鍋子,那可是鴛鴦鍋耶,一邊放一隻肥豬蝦就差不多滿了,即便是SIZE最小最右邊的蝦,也比平常我在菜市場買到的大上許多呢。

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肉類的部分也很有誠意的給了兩大盤。

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牛奶鍋湯頭不是非常重的奶味,但味道是香醇好喝的,涮上牛奶鍋底的肉片,又多了一份淡淡的乳香氣息,不用沾醬就很好吃。

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難得今天沒帶墨墨一起出來,還刻意自拍了張夫妻兩用餐的畫面,是不是很假掰溫馨啊XD

是說這份量真的太充足,我光吃兩隻肥豬蝦就差不多飽了耶(戰力超弱),後來還打包了八隻蝦回家,

 

圍樂鮮境涮涮鍋 菜單價位

新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋 菜單價位

消費方式圍樂鮮境一樣是不收服務費的,不同的是這邊的飲料不是無限供應,然後我居然現在才看到他們的麵食有三種可以選,下次想來吃吃看綠藻拉麵。

新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋 菜單價位

ABCD套餐跟鮮境涮涮鍋一樣,照慣例就是點海鮮送肉、點肉送海鮮這樣。

新店火鍋推薦 圍樂鮮境涮涮鍋 菜單價位

這邊的套餐我之前沒吃過,所以今天就點了不一樣的B12活力蝦蟹宴,雖然可惜沒吃到紅蟳,但光那些蝦子就超飽了啊~

其它單點的菜單我就沒拍了,大家可以上圍樂鮮境涮涮鍋的FB去看看唷!

 

圍樂鮮境涮涮鍋 評價/心得

原本就很愛吃火鍋的我,對於鮮境涮涮鍋的評價本來就很高,同集團的圍樂鮮境當然也沒讓我失望,無論是海鮮或肉類,新鮮度、豐富度都是具有一定的水準品質,以後想吃新店火鍋又多了一間選擇嚕^^

圍樂鮮境精緻涮涮鍋 店家資訊

地址:新北市新店區民權路15號

電話:02-29109922

營業時間:11:00~23:30

粉絲團:圍樂鮮境涮涮鍋

 

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