新店特色餐廳 貝芮小廚房 蔓越莓創意料理@捷運大坪林站

貝芮小廚房是一間以蔓越莓為特色的創意料理餐廳,不過貝芮小廚房雖然是主打蔓越莓,但卻不是將蔓越莓入菜做成各式各樣的料理,而是用點綴的方式來突顯蔓越莓唷~
在熱鬧的大坪林捷運站旁的貝芮小廚房,平日中午有推出商業午餐,一般的套餐則是有雙主菜的搭配,強調不加味精,是以健康的方式調理食材的創意餐廳。

貝芮小廚房 環境介紹

貝芮小廚房在大坪林捷運站1號出口後面的巷子,靠近圖書館,對面是之前也有去吃過的再來咖啡,上次到再來咖啡吃早午餐時,就對貝芮小廚房小廚房有很興趣,沒想到一拖隔了這麼久才來造訪。

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以蔓越莓為特色的貝芮小廚房,在櫃檯還有電視播放蔓越莓相關的介紹影片。

同時還有展示正在處理(醃漬?)的蔓越莓,一顆顆艷紅色的蔓越莓,飽滿又有光澤,難怪有人稱他為水果界的紅寶石,而且蔓越莓對女生保養很好,也是大家都熟知的,不過以往也只有便利商店販售的蔓越莓果汁,喝起來偏酸,應該很多人不容易接受吧~

這裡也有販售手紅的蔓越莓果汁醬和蔓越莓錠,總之就是幾乎跟蔓越莓有關的都有吧XD

店內為小桌為主,不過桌數也算蠻多的,我們是用餐完才拍照,所以人比較少些,正中午用餐時人還蠻多的。

門口有兩張很可愛的牛牛椅,牆上還有翅膀,很適合來這拍照,不過當天我沒拍照,因為沒洗頭就出門,不想放亂七八糟的油頭照來殘害大家XD

另外門口還有另一小窗口是外帶區,有賣蔓越莓果汁和包子饅頭類的小點心。

貝芮小廚房 菜單

這裡的套餐都是附湯和飲料,湯是每日例湯,而飲料就是固定是蔓越莓汁。
比較特別的是,飯類有很多是雙主菜,一次可以吃到兩種不同口味的食物唷~

另外其實也有平日中午的商業特餐,是選則一樣主菜,就不像套餐可以雙主菜,而且也沒有附飲料嚕~

貝芮小廚房 餐點介紹

墨拔點的就是單一主菜的商業特餐「照燒雞排飯」,有樣配菜、白飯及例湯,這天的湯是蕃茄蛋花湯。

照燒雞排是去骨的雞腿肉,我想應該蠻多人喜歡的,肉質還算不錯,至於旁邊紅紅的那坨就是蔓越莓醬,其實雞腿有照燒醬已經蠻有味道了,不過沾上蔓越莓醬又是完全不同風味,而且不像我們印象中蔓越莓總是很酸,這醬完全不會酸,就是一種中和掉照燒醬鹹味,再加一點清淡的果香味,蠻特別的。
另外是左上角那碗,我一開始以為他是甜點(奶酪還是布丁那種),想想不太對,菜單上寫有三樣配菜,那他應該是配菜沒錯呀,後來發現原來是蒸蛋,放了顆紅紅的蔓越莓在上面真的很像點甜啊~

這個則是我點的套餐,雙主菜分別是蔥爆炒牛肉和雞腿排,其實如果我早知道這個雞腿排跟墨拔點的照燒雞腿排是一樣的,我應該會點別種,吃看看不同口味,不過因為菜單上只寫雞腿排,我以為會是不同的料理方式。
特餐的部分雖然是雙主菜,但配菜就蠻成只有兩種,一樣有白飯和例湯,再多了蔓越莓果汁;果汁有經過調製,所以喝起來也不酸,跟超商罐裝的蔓越莓汁比起來完全不酸啊~

雞腿排跟商業午餐的一樣,也同樣有附蔓越莓醬,蔥爆牛肉的部分我覺得還ok~

貝芮小廚房 店家資訊

地址:新北市新店區二十張路1巷3弄3號
電話:02-89110195
營業時間:11:30~14:30、17:30~20:30 (週一公休)

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