平價的翻香令鍋物是走套餐型式的涮涮鍋，因為鄰近捷運新店區公所站，中午也有推出商業午餐，所以平日也蠻多附近上班族會來這用餐，除了商業午餐之外，還有三種不同的套餐、兩種不同的菜盤及六種不同的湯頭，客人可以自由選擇搭配；12歲以下兒童不收共鍋或服務費，對於帶食量不大的小孩一起同餐的親子家庭們來說，也不會有壓力，而餐廳也有提供兒童座椅和兒童餐具，對小孩很友善唷~

翻香令鍋物 店內環境

店內的空間規劃蠻特別的，一進門是高腳吧台，除了適合單獨來用餐的客人，想肩併肩聊天的好友或情侶也蠻適合的。

中後段則是四人及六人桌，桌子中間可以加隔板，人潮多的用餐時間，跟別人併桌也不會尷尬。(我們這天在下午三點這個很奇妙的時間來用餐，店內還有其它客人呢，不過我們離開時，客人也都吃完了，所以才能拍到沒人的店內照啊~)

醬料區沒有太多特殊的配料，不過基本該有的都有。

 

翻香令鍋物 餐點介紹

因為菜單比較多頁，所以放後面那段，這裡就先來介紹餐點吧~

我們這次是點了兩個228元的套餐，肉品是培根牛肉和梅花豬肉，湯底則是選了湖鹽海味和昆布黑蒜，除了有附開胃前菜(當天是毛豆)之外，還有附上飲料(冬瓜茶)和餐後甜點。

翻香令的菜盤有分鍋料蔬菜盤和時令蔬菜盤，鍋料蔬菜盤就是有火鍋料那類的，像我不愛加工食品和火鍋料，就選擇了時令蔬菜盤，超過十種以上的天然鮮蔬，加上還有魚片和蛤蜊，菜盤算是蠻豐富的，感覺也很健康。
(題外話，我個人覺得豆皮算是加工食品吧XD)

培根牛肉，我個人覺得還不錯，份量也蠻充足的。

梅花豬肉，雖然相較之下我更喜歡培根牛肉，不過梅花豬也還不錯。

印象中三次來的甜點都不同，這次是店家自製的芒果果凍，吃起來很像菜燕那種口感。

翻香令鍋物 菜單

翻香令鍋物 評價/心得

翻香令鍋物其實我來吃了第三次，才寫文分享，第一次是剛開幕的第一天，大概因為新開幕，店內客人滿座，我們來得比較晚，感覺菜盤的菜色單調些，我想應該是沒預料到有這麼多客人來光顧而導致食材準備不足吧！不過服務人員的態度都非常的好，所以對這間火鍋店也沒留下壞印象，第二次和第三次來，每次都覺得他們有更進化，除了菜盤食材變的更豐富，也多了不同口味的湯頭可以變化，更讓我感受到他們用心，也覺得應該要寫文分享給大家。
另外我覺得店家對小孩也真的很友善，這次用餐墨墨沒有坐兒童椅，因為太調皮一直動來動去，不小心敲到自己的腳，他只是小小聲的對我哀嚎了一下，店家聽到馬上過來關心怎麼了，讓我感到很窩心呢~

翻香令鍋物店家資訊

地址：新北市新店區中華路69號

電話：02-86657778

營業時間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:30 (無固定公休日)