快速料理

無鹽寶寶麵 用天然食材製成的健康麵食【森林寶寶麵】

森林寶寶麵 完全不加鹽製成的麵食 還記得墨墨大約在一歲左右時,超愛吃麵食,尤其是麵線,因為知道麵條或麵線在製作過成中都會添加鹽份,因此麵食類的鈉含量通常都是比較高的,所以都不敢讓他吃多,現在認識森林寶寶麵,有種相見恨晚的感覺啊~~ 因為在製作過程中完全不加鹽,只使用天然的食材原料加入麵粉中製成麵條,非常適合小孩吃,就算是還在副食品階段的寶寶,也很ok唷! 寶寶副食品鹽份攝取小常識 一歲以下小孩不需...
無鹽寶寶麵 用天然食材製成的健康麵食【森林寶寶麵】

【炒牛絞肉】拌飯拌麵都好吃的健康肉燥 加了蔬菜更營養 小孩也愛吃

肉燥可說是拌飯拌麵都好吃的最佳配菜,騙小孩吃飯也很適合, 今天要分享的是我自己平常蠻常做的料理,用牛絞肉炒出類似肉燥的料理,就擅自稱他健康牛肉燥吧XD 一般的肉燥大多是用滷的,不僅要花很多時間烹者,而且大多會使用油脂較多的肥肉,如果沒有另外增加蔬菜當作其它配菜,吃起來雖然美味,但以健康角度來說,並不是那麼理想。 自從有小孩以後,在煮菜時除了少油少鹽之外,我也都會儘量增加各種不同蔬菜的種類,至少可以...
【炒牛絞肉】拌飯拌麵都好吃的健康肉燥 加了蔬菜更營養 小孩也愛吃

雪白菇 鴻喜菇 處理保存方式 可冷藏及冷凍 方便料理

大家喜歡吃雪白菇和鴻喜菇嗎?這種菇類如果沒有一次煮完,大家都是怎麼保存呢?其實可以依照自己煮東西的習慣,冷凍或冷藏保存唷~ 今天就來跟大家分享我平常習慣的菇類保存方式~ 雪白菇和鴻喜菇是我們家超常出現的食材,大人小孩都愛吃之外,料理變化也很多,烹煮上也很快,不過像我常常都是一次買兩種,每次各煮一半,因為如果兩包一次煮掉,對我們兩大一小來說又太多,如果只煮其中一包,又覺得太單調,所以我習慣兩種菇一起...
雪白菇 鴻喜菇 處理保存方式 可冷藏及冷凍 方便料理

三分鐘上菜 泡菜炒豬肉 超簡單快速料理 第一次下廚也能輕鬆完成

泡菜炒豬肉,舖在白飯上就變成泡菜豬肉丼,超快速料理,當成簡易晚餐或宵夜都很方便,保證看完就會做的超簡單料理! 這道菜除了是超簡單快速的懶人料理,也可以說是完全無技巧,只要你分得出肉有熟就可以完成的,因此即便是第一次下廚完全不會做菜的新手,或是不常煮飯的菜鳥,也能輕鬆完成唷!
三分鐘上菜 泡菜炒豬肉 超簡單快速料理 第一次下廚也能輕鬆完成

三分鐘上菜 蒜味奶油杏鮑菇 懶人料理/快速料理

蒜味奶油杏鮑菇不僅食材簡單好買,搞不好家裡隨便冰箱打開就有,咦~這樣好像也算清冰箱料理耶XD,總之呢,是一道大人小孩都喜歡的簡單料理唷! 身為懶惰的全職媽媽,就是要一直不斷研究懶人料理食譜,而且不但要簡單,還要快速,才不會在這炎熱的夏天還得待在廚房流大汗呀!
三分鐘上菜 蒜味奶油杏鮑菇 懶人料理/快速料理

零失敗懶人電鍋料理【電鍋版麻油雞飯】

第一次煮電鍋版的麻油雞飯就完美成功,只能說這料理真的超級簡單又超級好吃啊!果然是零失敗又快速方便的懶人料理!如果你對料理不擅長,也一定要來試試,保證信心大增! 材料超簡單的:乾薑(老薑)、去骨雞腿,另外還有麻油、米酒和白米。 都是非常方便購買的食材。(如果有香菇加進去會更香,不過蜜豆莎家裡沒備香菇就這樣煮吧) 蜜豆莎最近超愛買大成的去骨雞腿,非常方便,一包裡面有2隻雞腿。 乾薑切片、雞腿切丁備用。...
零失敗懶人電鍋料理【電鍋版麻油雞飯】